1/4 Jambon sec supérieur
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Notre jambon sec supérieur est exclusivement à l'ancienne. Salé au sel sec, le jambon passe par diverses étapes de maturations et séchage pour atteindre son goût inimitable et si particulier au 9 ème mois d'affinage.
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Notre jambon sec supérieur est exclusivement à l'ancienne. Salé au sel sec, le jambon passe par diverses étapes de maturations et séchage pour atteindre son goût inimitable et si particulier au 9 ème mois d'affinage.
Jambon frais, sel, sucres, dextrose, arômes naturels
A déguster simplement ou sur une tranche de pain !
DLC maximale 90 jours. A conserver entre 0°c et +4°c et après ouverture, à consommer dans les 24 h.