Salmis de cailles

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Les cailles sont rôties puis cuisinées avec une sauce à base de raisins légèrement sucrée.

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Les cailles sont rôties puis cuisinées avec une sauce à base de raisins légèrement sucrée.

Cailles x2 40%, poitrine de porc, raisins secs, oignons, ail, eau, sel , poivre, sucre, muscade, thym, laurier, Madère (SULFITES) os de volaille, CÉLERI, farine (BLÉ) fécule de maïs, graisse de canard

Faire réchauffer dans un plat au four, accompagné de petits légumes.

Se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à conserver entre 0°c et +4°c et à consommer dans les 24 h