Civet de lievre
(17,38 € /kg)
Le civet est incontournablement associé au gibier. Le lièvre mijote lentement dans du vin rouge accompagné de jambon sec, champignons et d'oignons... Un régal pour les fins gourmets.
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Le civet est incontournablement associé au gibier. Le lièvre mijote lentement dans du vin rouge accompagné de jambon sec, champignons et d'oignons... Un régal pour les fins gourmets.
Viande de lièvre 50%, jambon sec, champignons, oignons, ail, eau, vin rouge (SULITES) os de volailles, carottes, CELERI , fécule de maîs, sel, poivre, sucre, 4 épices, graisse de canard.
A faire réchauffer à la casserole, accompagné d'un verre de rouge - à déguster simplement ou avec une tranche de pain de grillé.
Se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à conserver entre 0°c et +4°c et à consommer dans les 24 h