Rillettes de canard – Maison Berthon & Justine Piluso
Généreuses et fondantes, les rillettes de canard de la Maison Berthon mettent à l’honneur toute la gourmandise et l’authenticité de cette grande spécialité du terroir français.
Préparées avec soin pour révéler pleinement la richesse du canard, elles séduisent par leur texture délicatement effilochée et leur goût savoureux. Une recette de caractère, idéale à partager à l’apéritif, sur une belle tranche de pain de campagne ou pour composer une planche gourmande.
Un produit sélectionné par la cheffe Justine Piluso, révélée dans Top Chef, pour ses qualités gustatives et son caractère authentique.
Une référence de choix pour les épiceries fines, caves, concept stores et commerces à la recherche de produits français gourmands et généreux.
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Nos rillettes de canard onctueuses et goûteuses à souhait, sont réalisées avec des cuisses de canard cuites entières avec os lentement au chaudron. Cette cuisson associée aux épices relève et apporte un gout inimitable à nos Rillettes de canard
Cuisses de canard 70%, viande de porc, sel, poivre, muscade, thym, laurier
A consommer froid sur du pain de campagne grillé, un véritable régal,
Se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à conserver entre 0°c et +4°c et à consommer dans les 24 h